秦小容給兔子喂食
近日,記者來(lái)到位于觀勝鎮(zhèn)的重慶達(dá)生兔業(yè)有限公司,映入眼簾的是一幅整潔有序的場(chǎng)景:一排排兔舍井井有條,在明亮的燈光下,一只只雪白的肉兔格外引人注目。它們或好奇地打量著來(lái)訪者,或安逸地蜷縮在角落中閉目養(yǎng)神。公司負(fù)責(zé)人秦小容身著一身潔白的工作服,手捧食料,正細(xì)心地給他的“寶貝們”喂食。
秦小容畢業(yè)于河北醫(yī)科大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè),曾是一名醫(yī)務(wù)工作者。談及為何選擇投身肉兔產(chǎn)業(yè),他回憶道,2016年,一次在成都朋友家品嘗兔子菜肴時(shí),他發(fā)現(xiàn)了其中的商機(jī)——成都人對(duì)兔肉的喜愛(ài)程度超乎想象,各種兔肉美食如辣兔火鍋、涼拌兔、紅燒兔、冷吃兔等深受歡迎,肉兔養(yǎng)殖極具潛力。
經(jīng)過(guò)深入調(diào)研,秦小容發(fā)現(xiàn)肉兔飼養(yǎng)方法相對(duì)簡(jiǎn)單,無(wú)需強(qiáng)壯勞動(dòng)力,閑置的木房或圈舍均可作為養(yǎng)殖場(chǎng)所。此外,肉兔產(chǎn)業(yè)前期投入較低,產(chǎn)業(yè)周期短,見(jiàn)效快,能夠在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)收益,創(chuàng)業(yè)成功的可能性較大。
2017年1月,秦小容經(jīng)過(guò)實(shí)地考察,看中了觀勝鎮(zhèn)優(yōu)越的地理?xiàng)l件和便捷的農(nóng)村公路基礎(chǔ)設(shè)施,決定在這大力發(fā)展肉兔養(yǎng)殖。隨后,他創(chuàng)辦了榮昌規(guī)模最大、標(biāo)準(zhǔn)化程度最高的現(xiàn)代化兔場(chǎng)——達(dá)生兔業(yè)。
然而,秦小容的創(chuàng)業(yè)之路并非一帆風(fēng)順。初入養(yǎng)殖行業(yè)時(shí),他在品種改良、飼料調(diào)配、疫病防治等方面遇到諸多挑戰(zhàn)。有一次,兔子感染了巴氏桿菌疾病,秦小容怎么也找不到解決辦法,最后終于在市畜科院專(zhuān)家的幫助下,尋找到治療方案,讓兔子恢復(fù)了健康。
秦小容表示:“養(yǎng)兔最重要的是保持圈舍干凈、定期做好防疫、確保飼料充足。說(shuō)到底,就是要勤快,在邊干邊學(xué)中掌握養(yǎng)殖技術(shù)?!闭菓{借著這份堅(jiān)持和努力,2018年,秦小容摸索出了獨(dú)特的“摸黑養(yǎng)兔”養(yǎng)殖法,也就是減少光線照射,讓兔子在黑暗中繁殖、生長(zhǎng),這能增加它們的安全感,讓繁殖數(shù)量增多、生長(zhǎng)速度加快、疾病減少、肉質(zhì)更加細(xì)嫩。
同年3月,秦小容還引進(jìn)2000只法國(guó)伊普呂祖代種兔。經(jīng)過(guò)辛勤養(yǎng)殖,這些種兔以驚人的速度繁殖,年出欄量達(dá)20萬(wàn)只,實(shí)現(xiàn)年收益1000萬(wàn)元。這些優(yōu)質(zhì)的商品兔如今不僅成為觀勝鎮(zhèn)的“明星”,還活躍在川渝地區(qū)乃至全國(guó)市場(chǎng),甚至遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美等地。
肉兔產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展也吸引了周邊不少群眾加入進(jìn)來(lái)。
為保證肉兔品質(zhì),同時(shí)也保障養(yǎng)殖戶利益,達(dá)生兔業(yè)推行統(tǒng)一兔舍建設(shè)、統(tǒng)一設(shè)備配置、統(tǒng)一品種引進(jìn)、統(tǒng)一飼料供應(yīng)、統(tǒng)一防疫管理和統(tǒng)一49天繁殖模式的“六統(tǒng)一”養(yǎng)殖協(xié)議,已帶領(lǐng)該鎮(zhèn)104戶養(yǎng)殖戶共同養(yǎng)兔,并在四川巴中、內(nèi)江和中江等地設(shè)立分場(chǎng),養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)常年存欄3萬(wàn)只種母兔。
秦小容表示,達(dá)生兔業(yè)的肉兔品質(zhì)得到收購(gòu)商的廣泛認(rèn)可,銷(xiāo)路不愁,接下來(lái),他將不斷提升養(yǎng)殖場(chǎng)的智能化水平,同時(shí)繼續(xù)為周邊養(yǎng)殖戶提供技術(shù)指導(dǎo),培育更多的“養(yǎng)兔達(dá)人”,帶領(lǐng)大家一起增收致富。(張澤美)
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